カテゴリー:健康・美容

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    ココナッツオイルで揚げ物をするようになってから、次男からリクエストがありました。 「フライドポテトもいいけど、家で作ったポテトチップスが食べてみたい。」 ポテトチップスというと、トランス脂肪酸の塊の食べ物です。おいしいけれどたく…

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    毎日暑いので食べやすいココナッツオイル氷は食べきり、先日2回目を作りました。 ココナッツの匂いが気になると言って、にんにくしょうがタイプのココナッツオイル氷の料理を次男はあまり喜びませんでした。 しかし、今回の料理は別格!普段の…

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    使う油を変えることで、習慣を変えずに健康に! トランス脂肪酸の体への影響が気になっていたので、マーガリンからバターに変えていました。 [caption id="attachment_512" align="aligncenter…

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    我が家に溶け込みつつあるココナッツオイル 一番リピート回数の多い料理はコレです! フライドポテト (さらに…)…

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    我が家ですっかり定着しそうなココナッツオイル! しかし、次男は匂いが苦手で嫌がります。 なので、我が家の選択は精製オイルを使うことに落ち着きそうです。 我が家でも使用の化学溶剤を使わない精製オイルアマゾンでも注文できます。 …

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    予約の取れない料理教室として知られる オーガニック料理教室「白崎茶会」のココナッツオイル大人気レシピです。 絶品!トマトパスタ (さらに…)…

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    ココナッツオイルを使うようになって、毎日の料理が楽しくなりました。 効果抜群のエキストラバージンタイプ ココナッツオイル独特の香りとコクでエスニック料理風に。 味と香りがどうしても気になる場合は…

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    毎日暑いので、料理するのも一苦労です。 さっぱりしたものが美味しいけれど、栄養価が低いとだんだんバテてきます。 そんなときにお勧めの料理です。 香味のきいた豆乳そうめん 先日作った、にんにくしょうがバージョン…

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    甘酒バージョンの普通のココナッツオイル氷はほんのり甘くて冷たくて、夏には本当に食べやすく、デザート感覚で子ども達も喜んで食べるものでした。 そして、夏バテして食欲のないときの栄養補給としても十分使えると思いました。…

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    材料を集めて実際に作ってみた、ココナッツオイル氷。 気になる味は、なかなか美味しいです。 冷凍庫に保冷袋に入れた状態で保存して、食べる分だけ端からポキっと折って使います。 甘酒のほんのりした甘さ…

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ようこそ!ゆめカメ情報局へ

 

みつけるって面白い! 私の好きな瞬間です。

 

昨今では、答えはネットでさがすことが多くなりました。 手軽で便利になった半面、選択肢が多すぎて正直ちょっと選び疲れ....。

 

情報の海の中で暮らしながらも 答えが欲しいと思う小さな問いを、心の片隅において日々を過ごしていると ふとした時に答えに出会います。

   

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そんな風にして私がみつけた ちょっとした日々のアレコレの答えを集めたブログです。

あなたの答えも きっとある!かも。

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