ココナッツオイルってどう使うの?使い方が分かる本を探してみました

この記事は3分で読めます

coconut-1125_1280

最近いろんなスーパーの油売り場で、今まで見かけなかった油をみかけるようになって不思議に思っていました。

それは、ココナッツオイル

瓶に入った、白いバターのような感じのものです。

どんな料理に使うのかな?新しい料理がブームなのかと思っていましたが、

こんなニュースを発見しました。

ココナツオイルでケトン体ダイエット

 

そうか、ダイエットに注目の油だったのか。

油といえば

DHA = 青魚です。血液サラサラ効果(缶詰で採ると丸ごとおいしく手軽にとれます。)

オリーブオイル= 高温でも酸化しにくいので調理向き(においはお好みがありますが、炒め物に最適!)

アマニ油 = 最近注目のオメガスリー油、血管の健康、アンチエイジングなどで注目。これを積極的に採ることで現在の食生活で採りすぎてしまいがちな油バランスの改善につながります。ただし、酸化に弱いので生食が最適、マヨネーズと混ぜて使うのは手軽でおすすめ!サプリメントレベルで採りたい油です。

 

などなど、油は結構選んでいましたが、ココナツオイルは知りませんでした。不覚!!

 

スポンサードリンク

 

まずは、本から調べてみました。

ココナツオイルの効果は、クロワッサンでも特集されていました。

 

『ココナツオイルバイブル』

ココナッツオイルが体にどういいのか。ココナツオイルについての基礎知識はこちらがおすすめ。雑誌なので手軽に読めます。


クロワッサン特別編集 ココナッツオイル・バイブル (マガジンハウスムック)

 

緊急版と称して第2弾も

『ココナツオイルバイブル2』

こちらは、使い方のレシピが載っているので、使ってみよう!のタイミングの方にぴったり!

(こちらの本は、私も注文してみたので、またレビューしてみたいと思います。)

クロワッサン特別編集 ココナッツオイル・バイブル2 (マガジンハウスムック)

 

簡単!毎日使える!『ココナッツオイルレシピ』

品数豊富な料理のレシピ集、料理好きなら存分に楽しめそうです。

簡単!毎日使える!ココナッツオイルレシピ (ei cooking)

 

もう1冊料理本、この本のレビューではココナッツオイルを使ったココマヨ(マヨネーズ)が美味しいと絶賛されてました。アマニ油マヨネーズを作る私にとっては気になるレシピです。

『ココナッツオイルのかんたんレシピ』いつものごはんからおやつまで

ココナッツオイルのかんたんレシピ~いつものごはんからおやつまで~

 

 

『ココナッツオイルでボケずに健康』

こんな本まで!アルツハイマーにも効果が?

アルツハイマーの改善&予防に! ココナッツオイルでボケずに健康―1日大さじ2杯から 太りにくい! アンチエイジング効果も! (主婦の友生活シリーズ)

 

料理するのも暑くてつらい、これからの季節に気軽に採るにはコレでしょうか!

認知症を防ぐ、やせる、美肌になる『ココナッツオイル氷』

現在、在庫切れのようですが、そのうち入荷すると思います。


ココナッツオイル氷 (主婦の友ヒットシリーズ しあわせMOOK)

 

 

そして、アマゾンのレビューが良かったので気になったのがこの本

『ココナツオイルプリング』

ココナッツオイルで作るプリンじゃありません。

ココナツオイルで口をすすぐと歯周病や口内炎など口内環境改善になるという内容です。


ココナッツ・オイルプリング (Healthy Eating)

 

最近、

旦那もお腹の周りが気になりだし、

長男はチョイ便秘気味、

次男は虫歯や歯周病、

私は最近人の名前が出てこない。

こんな我が家のお助けオイルになるか!ココナッツオイル。

 

これはもう使ってみようと思います。

精製されたものは、栄養分が壊れているので、無精製のものを。とあったのでまずはスーパーのココナッツオイルのラベルを見てこようと思います。

 

ココナッツオイル関連記事

【おいしいレシピ集】

人気オーガニック料理教室のトマトパスタ

白崎茶会レシピ!ココナッツオイルでココ・クリームコロッケ

ココナッツオイル氷で作るレシピ!食欲のない日にスタミナそうめん

ココナッツオイルで揚げ物作ってみました

食習慣を変えずにオイルを変える!ココナッツオイルでジャガイモの豆乳煮

 

【ココナッツオイル効果効能】

ココナッツオイルってどう使うの?使い方が分かる本を探してみました

ココナッツオイル通販よりも小さめ瓶をスーパーで購入しました!

ココナッツオイルでフライドポテト!手間がかかっても食べたい理由

 

【評判のココナッツオイル氷はこう使う!】

ココナッツオイル氷の材料を集めて早速作ってみました!

ココナッツオイル氷の目的別の効果的な食べ方は?

にんにくしょうがココナッツオイル氷をレシピに加えて夏バテ予防!

ココナッツオイル氷で作るレシピ!食欲のない日にスタミナそうめん

 

スポンサードリンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

関連記事

  1. fruit-277872_640
  2. coconut-696541_1280
  3. IMG_0683
  4. IMG_0661
  5. soap-866907_1280
  6. IMG_2025
  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

はじめての方へ

ようこそ!ゆめカメ情報局へ

 

みつけるって面白い! 私の好きな瞬間です。

 

昨今では、答えはネットでさがすことが多くなりました。 手軽で便利になった半面、選択肢が多すぎて正直ちょっと選び疲れ....。

 

情報の海の中で暮らしながらも 答えが欲しいと思う小さな問いを、心の片隅において日々を過ごしていると ふとした時に答えに出会います。

   

************

そんな風にして私がみつけた ちょっとした日々のアレコレの答えを集めたブログです。

あなたの答えも きっとある!かも。

cactus-1059633_1920

格安simで通信料の悩み解決!

  1. call-center-1015273_640
  2. smartphone-1184865_1920
  3. call-71169_1280

防災対策わが家の場合

  1. backpack-29635_1280
  2. bike-160096_1280
  3. IMG_1714

スキャンして手に入れるすっきり空間

  1. library-1666701_1920
  2. IMG_2190
  3. IMG_0735

家は快適に整えたい!

  1. alternative-906136_640
  2. diy-617763_1280
  3. jam-428094_1920